Die besten Bäckereien in Frankreich

Paris

Atelier P1 ist eine Handwerksbäckerei im 18. Arrondissement, die Sauerteigbrote, Viennoiserie, Tartes und Focaccia verkauft. Ihr Pain au Chocolat mit Praline und die natürlich gegärten Brote locken Stammgäste aus dem Viertel immer wieder an. La Petite Alsacienne bietet elsässische Brote, Brezeln, Gebäck und Sandwiches an. Ihre süßen und herzhaften Brezeln sowie eine täglich wechselnde Auswahl heben sie von anderen ab.

Bäckereien in Kleinstädten

Boulangerie Pâtisserie Messerlin in Flassans-sur-Issole verkauft Brote, Gebäck und Sandwiches. Ihr Pan bagnat, ihr Flan und ihre Windbeutel werden oft wieder bestellt. Das Geschäft wurde bei einem Umbau vergrößert. Ma Première Boulangerie in La Turbie stellt ihre Croissants und Pains au Chocolat vor Ort her und hat ein paar Sitzplätze im Freien direkt an der Straße. Zu Stoßzeiten bilden sich vor dem Laden Schlangen. Hat's in Allauch ist eine Bäckerei und Konditorei mit einer Theke für Brote, Gebäck und zubereitete Gerichte, dazu eine Teestube, Käse und Charcuterie. Sie hat eine große Brotauswahl und eine Terrasse mit Sitzplätzen drinnen.

Saint-Malo

Maison Malécot ist eine Bäckerei und Teestube in Saint-Malo, die Sauerteigbrote, Viennoiserie, Tartes und Windbeutel verkauft. Brote und Gebäck werden von Grund auf mit hochwertigen Zutaten hergestellt. Das Geschäft verkauft keine Baguettes.