Die besten Pizzerien in den Vereinigten Staaten

Pizzerien in New York

Ceres ist eine kleine Pizzeria in New York, die ganze Pizzen aus Sauerteig verkauft, belegt etwa mit Nduja. John's of Bleecker Street im Westen von Manhattan (West Village) ist eine fast hundert Jahre alte Pizzeria, die dünne, im Kohleofen gebackene Pizzen mit einfacher Tomatensoße serviert. Di Fara Pizza in Midwood, Brooklyn, backt runde Pizzen und sizilianische Quadrate, die mit frischem Basilikum, Mozzarella und einem Schuss Olivenöl garniert werden.

Pizzerien mit dünnem Boden

Johnny's Pizzeria in Mount Vernon ist ein Familienbetrieb und für dünne Pizzen in einem Gastraum im alten Stil bekannt. Sally's Apizza in New Haven serviert dünne, angekohlte Apizza in einem seit langem bestehenden Lokal mit alten Fotos an den Wänden. Fredi The PizzaMan in Melvindale backt Pizzen mit dünnem Boden im Stil von New Haven, und Besitzer Fredi führt den Laden mit einem Bestellsystem an der Theke.

Andere Stile und Orte

Boxcar Pizza in Portland ist komplett vegan und serviert Deep-Dish- und Detroit-Style-Pizzen mit hausgemachtem veganem Käse. Izzy's Pizza in Omaha ist ein Laden im Detroit-Stil mit einem kleinen Gastraum und Schwerpunkt auf Take-away. Mister O1 Extraordinary Pizza, ein kleines Lokal in einem Bürogebäude in South Beach, Miami Beach, serviert sternförmige Pizzen, bei denen Ricotta in den Rand gefaltet wird. Quonset Pizza in Waukegan ist eine Pizzeria im Tavern-Stil in einer umgebauten Quonset-Hütte.