Eine nur abends geöffnete Filiale von Ramen Jiro nahe dem Westausgang des Bahnhofs Matsudo, die dicke Nudeln, Gemüse und Schweinefleisch in einer kräftigen, salzigen Brühe serviert. Ihre Suppe ist durch Schweinefett stark emulgiert, und die Nudelportionen fallen größer aus als in anderen Jiro-Läden.
Highlights
- Emulgierte Soja-Schweine-Suppe
- Gehacktes Schweinefett als Topping
- Zwei dicke Schweinefleischscheiben
Gut zu wissen
- Zuerst Ticket kaufen, dann in die Schlange im Freien
- Personal bestätigt in der Schlange die Nudelmenge
- Öffnet 17:30 Uhr, sonntags und an Feiertagen geschlossen
