Worth a Journey

Die 100 besten Ramen-Läden der Welt

66tantan

Kyoto, Japan

  1. DIE BESTEN RAMEN-LÄDEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 10 2026

Top 10

66tantan

Ein-Mann-Tantanmen-Theke in einer schmalen Gasse in Gion, nahe dem Yasaka-Schrein, mit etwa sieben Plätzen. Der Besitzer kocht jede Schale vor den Gästen und serviert eine Sesambrühe ohne Schweinefleisch oder tierische Produkte, mit frittiertem Hähnchen, das in der Suppe knusprig bleibt.

Highlights

  • Goldene Sesam- und Erdnussbrühe
  • Tantanmen mit frittiertem Hähnchen
  • Jazz- und Soul-Musik

Gut zu wissen

  • Etwa sieben Plätze am Tresen, oft eine Schlange
  • Wartezeiten von etwa 20 bis 30 Minuten
  • Abendservice ab 18 Uhr

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