Ein Ramen-Lokal im Stadtbezirk Moriyama, das Ramen im Hida-Takayama-Stil von 6 bis 14 Uhr serviert. Die tiefschwarze Sojasaucen-Brühe schmeckt leichter, als sie aussieht, und wird über dünne, gelockte Nudeln mit dickem Char Siu und Bambussprossen gereicht.
Highlights
- Hida-Chinesische Nudeln
- Ramen mit weißer Sojasauce
- Dicke Char-Siu-Scheiben
Gut zu wissen
- Geöffnet von 6 bis 14 Uhr
- Bestellung am Ticketautomaten beim Eingang
- Parkplätze für sechs Autos hinter dem Gebäude
