Die besten Cocktailbars in Spanien

Madrid

El Rincón de La Habana in der Calle de los Reyes hat eine Einrichtung im Stil Havannas und kubanische Musik. Serviert werden Mojitos, Piña Coladas und Erdbeer-Daiquiris. Santamaría Coctelería im Zentrum Madrids bietet klassische Drinks neben eigenen, abgewandelten Versionen an. Die Barkeeper schlagen jedem Gast Drinks vor, die zu ihm passen. Salmon Guru hat einen Innenraum mit Neonbeleuchtung. Die Drinks werden in ungewöhnlichen Gläsern serviert, garniert mit Eis oder Schaum. Angelita ist ein Restaurant und eine Weinbar im Viertel Chueca, die von zwei Brüdern geführt wird. Im Untergeschoss befindet sich eine Cocktailbar. Verwendet werden Produkte aus dem Garten der Familie.

Barcelona

Den Paradiso betritt man durch eine Front im Stil einer Feinkostbar. Der Raum ist im Stil einer Speakeasy gestaltet, und die Drinks werden theatralisch präsentiert. Die Bloody Mary Cocktail Bar im Viertel Gracia ist ein kleiner, gemütlicher Raum mit selbst angebauten Tomaten und einer Reihe hausgemachter Scharfsaucen. The Alchemix bietet eine kleine Speisekarte und ein Degustationsmenü mit passenden Cocktails. Sips bereitet seine Drinks an einer zentralen Theke zu, die von den Gästen einsehbar ist. Dr. Stravinsky im Viertel Born hat einen laborartig gestalteten Raum. Die Karte ist nach Geschmacksprofilen geordnet. Die Drinks verwenden Käse, Butter und Essig. La llibreria in Les Corts ist im Stil einer alten Bibliothek gestaltet, mit antiken Landkarten und Büchern.

Palma und Málaga

After Landing Cocktail Art liegt in der Altstadt von Palma. Das Personal erklärt dort jeden Drink und stellt auf Wunsch einen Cocktail abseits der Karte zusammen, ausgehend von einer genannten Spirituose oder Geschmacksrichtung. Renard Cocktail Club ist eine kleine Bar im Herzen Málagas mit Holzbalken, Antiquitäten und Street Art. Die Karte wechselt jedes Jahr. Die Drinks sind nach Sternzeichen benannt, und auf einer Karte wird jeder Cocktail beschrieben.