Worth a Journey

Die 100 besten Ramen-Läden der Welt

Wafu Ramen Bar

Budapest, Ungarn

  1. DIE BESTEN RAMEN-LÄDEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 3 2026

Top 10

Wafu Ramen Bar

Ein kleiner Ramen-Tresen im Zentrum von Budapest mit etwa neun Plätzen rund um eine offene Küche, in der die Köche jede Schale vor den Gästen zubereiten. Die Gäste stellen ihr Ramen auf einem Bestellbogen selbst zusammen und wählen Brühe, Eiweiß, Schärfegrad und Toppings.

Highlights

  • Bestellbogen zum Selbstzusammenstellen
  • Dandan-Ramen
  • Tresen mit Blick auf die Küche

Gut zu wissen

  • Etwa neun Plätze, daher bilden sich Schlangen
  • Bestellung durch Ausfüllen eines Papierformulars
  • Toppings kosten pro Stück extra

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