Worth a Journey

Die 100 besten Ramen-Läden der Welt

Matsudai Ramen

Cardiff, Vereinigtes Königreich

  1. DIE BESTEN RAMEN-LÄDEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 69 2026
Matsudai Ramen

Ramen-Restaurant in Cardiff, das Schalen mit Tonkotsu-, Shoyu- und Iekei-inspirierter Brühe sowie kleine Gerichte anbietet, dazu vegetarische und vegane Ramen auf einer kurzen Karte. Außerdem verkauft es tiefgekühlte Ramen-Sets zur Lieferung nach Hause, und der Service ist unbeständig mit langen Wartezeiten auf das Essen.

Highlights

  • Karaage mit Pilzen und Hähnchen
  • Tokusei Shoyu-Ramen
  • Curry-Mayo mit Karaage

Gut zu wissen

  • Wartezeiten von 30 bis 50 Minuten
  • Tische oft klebrig
  • 12,5 % Servicegebühr auf die Rechnung aufgeschlagen

Ebenfalls im Vereinigten Königreich

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