Die besten Metzgereien im Vereinigten Königreich

Pasteten und Fertiggerichte

Frasers Butchers in Bolton verkauft hausgemachte Schweinepasteten, Wurstrollen und frische Sandwiches. Die Fleischtheke bietet Steaks mit schwarzem Knoblauch, Würste und Fertiggerichte zum Garen, etwa Beef Stroganoff. Frank Parker Butchers in Nuneaton ist eine familiengeführte Metzgerei, die rohes Fleisch, hausgemachte Pasteten, Würste und Fertiggerichte verkauft. Das Personal parriert und schneidet nach Wunsch, und der Laden serviert mittags warme Gerichte.

Cafés und Warmtheken

Uptons of Bassett in Southampton hat ein Café und Bistro, das Frühstück, Sandwiches und Wraps serviert. Der Bacon-Sandwich und die Rolle mit geräucherter Rinderbrust sind die Spezialitäten des Hauses. Scotts of Carshalton in London ist eine familiengeführte Metzgerei und Feinkostladen mit einer Warmtheke für frisch belegte Baguettes und Reisboxen. Zum Sortiment gehören Dry-aged-Steaks, Lamm mit Minze und vorgewürztes Hähnchen.

Stoke-on-Trent und Swansea

AJ Green & Sons in Stoke-on-Trent ist ein Hofladen und eine Metzgerei, die Fleisch, Kartoffeln und Eier vom eigenen Hof verkauft. Byron's Butchers in Swansea verkauft Rind, Hähnchen und BBQ-Pakete. Das Personal hilft den Kunden, die Stücke für die Zubereitung auszuwählen.