Die 100 besten Eisdielen der Welt

Eisdiele in Park City mit Gelato, milchfreiem Sorbet und Espresso-Affogato. Der Besitzer Mack hat die Gelato-Herstellung in Italien gelernt, zu den Sorten gehören Pistazie, Mandel und Vanille-Malz.

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Handwerkliche Eisdiele in Campana mit einer langen Liste von über 70 cremigen Sorten. Das Personal lässt die Kunden vor dem Bestellen viele Sorten probieren, und Gäste kommen aus Buenos Aires und anderen Orten angefahren.

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Eisdiele zum Mitnehmen nahe dem Prato della Valle im Zentrum von Padua mit Cremes und Fruchtsorten. Das Gelato hat eine cremige Konsistenz, die Pistazie ist ein Anziehungspunkt, dazu gibt es knusprige Waffeltüten und eine Auswahl an milchfreien Fruchtsorbets.

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Eisdiele an der Corso Umberto I, der Hauptfußgängerzone im Zentrum von Olbia, mit cremigem handwerklichem Gelato in Bechern und Waffeln. Die Maschinen in der Theke halten das Gelato ständig in Bewegung, damit es weich bleibt.

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Handwerkliche Eis- und Sorbetdiele im Zentrum von Ciutadella am Fischmarkt, die täglich Eis aus frischen regionalen Zutaten herstellt. Ungewöhnliche Sorten sind minorquinischer Käse mit Feige, Bratapfel mit Zimt und Zitrone mit Basilikum.

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Hofladen eines Milchbetriebs, der Eis und Gelato aus der eigenen Jersey-Milch herstellt, dazu gibt es Rohmilch, Kaffee und Rindfleisch. Besucher können zusehen, wie die Kühe von einem Roboter gemolken werden, und die Sortenauswahl wechselt häufig.

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Kleine Gelateria in Scottsdale, die Gelato und Waffeln vor Ort herstellt, mit Sorten wie Mango-Klebreis, argentinischem Churro und Haselnuss-Orangenschale. Das Personal stellt glutenfreie Waffeln an der Theke her und bietet vor dem Bestellen Kostproben an.

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Kleine Eisdiele an einer Ecke in Rovinj, die handgemachtes Eis aus natürlichen Zutaten herstellt, mit klassischen Sorten und einer wechselnden Auswahl ungewöhnlicher Sorten. Pistazie ist eine beliebte Wahl, außerdem gibt es Gelato in sizilianischer Brioche.

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Gelateria in Redland, Bristol, die Gelato und Sorbet in klassischen und wechselnden Sorten anbietet. Die Pistazie ist die Lieblingssorte des Hauses.

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Kleine Gelateria im touristischen Zentrum von Sorrent mit handwerklichem Gelato, Affogato, Kaffee und Cannoli. Das Personal lässt die Kunden die Sorten vor dem Bestellen probieren, und der Besitzer erklärt die Kombinationen, die er kreiert, etwa Bananen-Karamell und Sauerkirsche mit saurer Sahne.

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Eine kleine Eisdiele in einer Gasse von Ermoupoli, die Eis und Sorbet aus saisonalem Obst und ausgewählten Zutaten in einem Labor direkt im Laden herstellt. Zu den Sorten gehören Ziegenmilchkaramell, geräucherte Haselnuss, Feigensorbet und das vielgelobte Pistazieneis.

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Ein kleiner Eisstand in Nizza, der hausgemachtes Gelato und Fruchtsorbets in wechselnden Sorten verkauft. Der Besitzer George bietet vor der Bestellung Kostproben der Sorten an und unterhält sich mit jedem Besucher.

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Handwerkliche Gelateria nahe dem Bahnhof von Bologna, geführt von Besitzer und Eismacher Alessandro, der jede Sorte direkt an der Theke erklärt. Zu den saisonalen Sorten gehören Crema mit 25 Jahre gereiftem Balsamico, japanische Zutaten wie Sake-Kasu sowie Affogato mit der Wahl zwischen zwei Kaffeesorten.

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Handwerkliche Eisdiele in der Via Santo Stefano, einen kurzen Fußweg hinter dem mittelalterlichen Zentrum und der Basilika. Das Eis hat cremige Texturen und natürlich schmeckende saisonale Sorten, dazu gibt es mehrere Pistazienvarianten, darunter eine gesalzene.

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Eisdiele im italienischen Stil und Spezialitätencafé an einem Platz im Zentrum von Coimbra mit eigener Kaffeerösterei. Das Eis wird im Haus hergestellt, mit cremigen Milchsorten wie Ricotta und Feige sowie Fruchtsorbets und Ananas mit Basilikum.

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Eisdiele in Jávea, die Gelato vor Ort aus regionalen Zutaten herstellt, mit einer offenen Küche hinter der Theke. Das Personal erklärt jede Sorte, reicht Kostproben und bietet hausgemachte Toppings wie Streusel, grobes Salz und Honig an.

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Kleine handwerkliche Gelateria im Zentrum von Palma, geführt von Besitzer Claudio, der die Kundschaft selbst bedient und Kostproben anbietet. Die Sorten wechseln häufig, werden aus natürlichen Zutaten hergestellt und umfassen Kombinationen wie Himbeere und Rosmarin oder Litschi und Kefir.

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Eine vegane Eisdiele im Barcelonaer Viertel El Born, die Pistazie, Gianduja und wechselnde Sorten wie Olivenöl und Rosmarin anbietet. Die Waffeln werden vor Ort hergestellt, darunter eine Zimtwaffel, und das Personal reicht vor dem Servieren Kostproben.

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Eine kleine handwerkliche Gelateria im Fußgängerzentrum von Bracciano neben dem Schloss Orsini-Odescalchi. Sie stellt natürliches Eis in cremigen und wasserbasierten Fruchtsorten her, die täglich wechseln. Am häufigsten genannt werden Pistazie sowie saisonales Obst wie Pfirsich und Melone.

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Eisdiele in der Altstadt von Bologna mit Cremesorten, Fruchtsorbets und Granita. Hausspezialitäten wie La Dotta und Cavour (Ricotta und Zitrone) stehen neben veganen Nuss- und Schokoladensorten, und die Waffeln werden mit Soße oder Biskuit ausgekleidet serviert.

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Handwerkliche Eisdiele im Dorf Moustiers-Sainte-Marie, die Eis, Sorbets und Waffeltüten von Hand herstellt. Regionale Sorten wie Moustiers-Honig, Lavendelblüte und Navette stehen neben Fruchtsorbets und werden in dicken, knusprigen, selbst gemachten Waffeltüten serviert.

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Gelato- und Kaffeebar in Eumundi, geführt von den Besitzern Lorenzo und Gemma. Sie stellen das Gelato in kleinen Chargen vor Ort her. Dabei verwenden sie Zutaten aus Italien, darunter Haselnüsse und Pistazien, und bieten vor dem Portionieren Probierproben an.

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Familiengeführte Gelateria in Cocoa Beach, betrieben von der Italienerin Anna, die hausgemachtes Gelato und Sorbet serviert. Das Personal reicht Proben und spielt italienische Musik.

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Kleine Gelateria in Ruvo di Puglia, gegründet 1967, die eine kurze Auswahl an Sorten aus einem offenen Labor anbietet. Das Personal mahlt Kakaobohnen und Nusspasten vor Ort und erklärt am Tresen die Herkunft jeder Zutat.

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Kleine Gelateria an der Hauptstraße durch Baunei, die Gelato von Hand aus Ziegenmilch herstellt. Der Ziegengeschmack ist kaum wahrnehmbar, und Wiederholungsbesuche aus den nahen Orten sind üblich.

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Kleine vegane Gelateria in Gràcia, Barcelona, die pflanzliches Eis aus einer häufig wechselnden Karte anbietet. Das Eis hat eine cremige, langsam schmelzende Textur. Kombinationen wie Schokolade mit Olivenöl und Salz oder Wassermelone, Minze und Limette gehören dazu.

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Kleine sizilianische Gelateria in einer Einkaufszeile in Delray Beach, betrieben von einem Ehepaar, das das Gelato im Laden herstellt. Die Theke verkauft außerdem Cannoli, Tiramisu und Gelatotorten.

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Kleines familiengeführtes Verkaufsfenster in der Nähe der Mallory Square, das Eis, Sorbet, Milchshakes und Shaved Ice verkauft, die täglich vor Ort hergestellt werden. Die italienischen Besitzer verwenden echtes Obst. Zu den Sorten gehören unter anderem Key Lime Pie, Kokos, Banane und Fruchtsorbets.

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Gelateria in Palermo, die außerdem Granita, Cannoli und Gelato im Brioche serviert. Das Personal lässt die Kunden Sorten probieren, bevor sie bestellen. Spezialitäten sind Pistazien-Gelato mit sichtbaren Nussstückchen und Zitrone-Minze.

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Kleine Gelateria innerhalb der Stadtmauern von Pienza, die Gelato, Sorbets und Granita von Hand herstellt. Fruchtsorbets mit Kräutern wie Basilikum und Rosmarin stehen neben Pistazie, gesalzenem Karamell und Nocciola. Die Sortenliste wechselt täglich.

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Gelateria in Príncipe Real, gegenüber dem Botanischen Garten, mit cremigem Gelato und Fruchtsorbets. Das Personal bietet Kostproben an und schlägt Geschmackskombinationen vor, unter den veganen Optionen sind Pistazie und dunkle Schokolade.

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Gelateria gegenüber dem Castel Sismondo in Rimini, mit cremigem Gelato, Granita und anderen Desserts. Spezialitäten sind Mascarpone, Pistazie, geschmolzene Haselnussschokolade und Ricotta mit Feigen, dazu wechselnde Monatssorten und eine große Auswahl an klassischen und ungewöhnlichen Sorten.

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Handwerkliche Gelateria im Zentrum von Venedig mit cremigem Gelato in Bechern oder Waffeln. Waffeln können mit flüssiger Schokolade überzogen werden, und Pistazie, Schokolade und Tiramisu sind die beliebtesten Sorten.

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Kleine Gelateria in der Altstadt von Rovinj, geführt von einem Paar, das das Eis selbst herstellt. Die Sorten Feige, Pistazie und dunkle Schokolade stehen im Mittelpunkt, die Textur ist cremig, und gelegentlich gibt es besondere Sorten.

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Handwerkliche Eisdiele im Madrider Viertel Las Águilas, die hausgemachtes Eis in großzügigen Portionen anbietet. Neben Klassikern wie Nougat und Dulce de Leche stellt der Besitzer saisonale Sorten her, etwa Roscón zu Weihnachten und Torrija zu Ostern.

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Inhabergeführte Eisdiele in Mendoza, in der Flavio Soppelsa oft jede Bestellung selbst bedient und verziert. Die Sorten reichen von Parmesan bis Kurkuma-Mango, und jedes Eis wird an der Theke von Hand geformt.

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Kleine Gelateria im historischen Zentrum von Volterra, geführt von einem Inhaber, der beim Gelato Festival ausgezeichnet wurde. Das Minz-Gelato verwendet wilde Minzblätter, und Pistazie und Haselnuss sind die beliebtesten Sorten.

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Gelato- und Sorbetladen auf einem kleinen Platz im Zentrum von Coimbra, mit wenigen Außentischen und Straßenmusikern an Sommerabenden. Die ungewöhnlichen Geschmackskombinationen werden im Haus aus frischem Obst hergestellt, und viele sind vegan.

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Gelato-Theke im Obergeschoss des Mercado de la Cebada in La Latina, mit täglich frisch hergestellten Sorten. Klassiker wie sizilianische und spanische Pistazie stehen neben wechselnden Spezialitäten wie geröstete Butter, Bergamotte und Feigenblatt.

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Familiengeführte Gelateria in Verona, in der der Bruder des Inhabers Gelato und Sorbets von Hand herstellt. Das Personal lässt Gäste die Sorten vor der Bestellung probieren, die Portionen sind groß, und die Hausspezialitäten Romeo (Erdnuss und Schokolade) und Giulietta stehen neben Pistazie und Fruchtsorbets.

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Eine kleine Eisdiele in einer Gasse zwischen den Fußgängerstraßen von Olhão, nahe dem Markt, die handgemachtes Eis und Sorbets verkauft. Die Sorten wechseln täglich und werden mit frischem Obst vom Markt zubereitet. Alles ist glutenfrei, auch die Waffeltüten.

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Eine kleine Eisdiele in einer schmalen Gasse in der Altstadt von Kotor, die Gelato und Fruchtsorbets anbietet. Spezialitäten sind das gesalzene Pistazieneis und die hauseigene Marshall's Special. Glutenfreies Eis und glutenfreie Waffeltüten sind erhältlich.

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Die handwerkliche Eisdiele an der Sempione-Straße in Castelletto Sopra Ticino stellt Gelato, Sorbet und sizilianische Granita in einem Labor her, das vom Gastraum aus einsehbar ist. Angeboten werden zuckerreduziertes Gelato und fruchtreiche Sorbets. Das gesamte Sortiment ist glutenfrei, auch die Waffeltüten.

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Saisonale italienische Eisdiele in Pruszków, betrieben von einer italienischen Familie, die Kugeleis und Softeis aus dem Automaten anbietet. Eine Kugel wird oft mit maschinell hergestelltem italienischem Sahneeis kombiniert, die Qualität hat in den letzten Jahren jedoch nachgelassen.

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Handwerkliche Eisdiele in Corralejo mit einer kleinen Auswahl cremiger Sorten mit natürlichem Geschmack. Das Personal stellt die Waffelhörnchen vor Ort her, oft mit einer Prise Zimt, und bietet vor der Bestellung Kostproben an.

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Eine kleine Gelateria im Zentrum von Lecco, die ihr Gelato an der Theke herstellt und direkt aus der Maschine portioniert. Zu jeder Waffel gibt es eine flüssige Schokolade als Topping nach Wahl, und die Karte umfasst vegane Pistazie, Schokolade und Mandel.

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Eine Kleinserien-Eisdiele in einer Einkaufszeile in Flagstaff, die zwei Brüdern gehört, die das Eis von Grund auf selbst herstellen. Die Waffeltüten werden jeden Morgen frisch gebacken, sind glutenfrei und vegan, und auf der Tafel stehen laktosefreie Sorten.

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Ein kleiner Laden in der Innenstadt von Fort Worth, der von Besitzerin Lisa selbst hergestelltes Eis verkauft, dazu Kaffee und Affogato. Die Sorten wechseln, das Personal reicht Kostproben, und Pints werden zum Mitnehmen verkauft.

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Gelato-Laden und Kaffeebar in der Innenstadt von Oceanside, die Gelato, Sorbets, Espressogetränke und Affogatos anbietet. Das Gelato wird in abgedeckten Behältern aufbewahrt, die Sorten wechseln etwa alle zwei Wochen, und das Personal verteilt großzügig Kostproben.

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Ein kleiner Laden in San Lorenzo de El Escorial, der Eis, Kefir, Joghurt, Käse und Desserts aus Ziegenmilch verkauft. Zum Verzehr vor Ort gibt es täglich eine Eissorte, weitere Sorten werden in Bechern zum Mitnehmen angeboten.

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Ein familiengeführter Eisladen an der Broadway in Denver, der sein Eis selbst von Grund auf herstellt. Neben einer festen Auswahl gibt es wechselnde saisonale Sorten. Die Besitzer bieten großzügige Kostproben an, Ladenhunde begrüßen die Gäste, und der Laden hat lange geöffnet.

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Italienischer Gelateria in Cádiz, geführt von einem venezianischen Gelatiere, der einen Weltpreis gewonnen hat. Die Sorten greifen auf regionale Produkte zurück, etwa den Oloroso-Sherry im Sherrymisu, den Payoyo-Käse und den tocino de cielo. Serviert wird in großzügigen Bechern.

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Milchbar und Hofladen auf einem aktiven Milchviehbetrieb nördlich von Saskatoon, der Eis aus der hofeigenen Milch verkauft. Der Laden führt außerdem regionales Fleisch, und auf dem Hof leben Ziegen, Schafe und Kühe. Es gibt Picknicktische und Hofspiele.

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Eisdiele an der Strandpromenade von Caloundra, die Gelato und Sorbetto anbietet, im Haus hergestellt mit Milch aus Maleny und echtem Obst. Die Geschmacksauswahl wechselt häufig, mit Kombinationen wie Käse, Feige und Walnuss oder Geröstetem Honig, Thymian und Mandel.

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Familiengeführte Molkerei in Reno, die ihr Eis und ihre Waffelhörnchen im Laden herstellt, mit Sahne von einer regionalen Molkerei. Das Eis ist dicht und cremig, fast zäh, mit wenig Luftanteil. Wöchentlich oder saisonal wechselnde Sorten ergänzen die Stammsorten.

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Eisladen unter dem Arlington Hotel in der Innenstadt von Hot Springs, der Eis verkauft, das der Besitzer selbst herstellt. Das Eis ist cremig, die Portionen sind großzügig, die Sorten wechseln häufig, und die Waffelhörnchen sind hausgemacht.

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Handwerkliche Gelateria, wenige Gehminuten außerhalb des historischen Zentrums von Córdoba, in der der Besitzer Eis und Sorbets aus natürlichen, saisonalen Zutaten herstellt. Er erklärt seinen Kunden die Sorten, und eine offene Küche zeigt, wie Obst zubereitet wird.

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Handwerkliche Gelateria in Albenga, die cremiges Gelato in Kugeln, Sorbets, Joghurt und sizilianische Granita anbietet. Sie hat eine große Auswahl eigener Sorten, etwa Pistacchioso und wilde Brombeere, und an der Theke zieht man eine Nummer.

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Gelateria in der Altstadt von Erice, die Gelato und sizilianische Granita aus natürlichen, regionalen Zutaten anbietet. Besonders bekannt sind das Pistaziengelato, die Sorte Sapori di Sicilia sowie Pfirsich- und Mandel-Granita. Die Produktion ist hinter einer Glaswand zu sehen.

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Eisdiele in Bethlehem, New Hampshire, die ihr Eis selbst aus regional bezogenen Zutaten herstellt. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten. Sechs-Kugel-Probierplatten kommen in einem Eierkarton mit Waffelchips, und die Sorten reichen von Blaubeere mit Basilikum bis zu klassischer Schokolade.

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Eisdiele in der Altstadt von Ibiza mit cremigem Eis, Granita und Slushies sowie Sitzplätzen auf der Außenterrasse. Ungewöhnliche Sorten wie Dubai Chocolate und schwarzer Sesam stehen neben klar gekennzeichneten veganen Optionen aus Reismilch.

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Eis- und Kaffeebar in Sóller, die Gelato, Sorbet und Affogato verkauft, die im Laden selbst hergestellt werden. Die Sorten wechseln mit den Jahreszeiten und verwenden regionale Produkte wie Orangen aus Sóller, Zitronen und mallorquinische Mandeln.

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Familiengeführte Eisdiele in Pocatello, die ihr Eis und ihre Waffeltüten selbst herstellt. Der Laden bietet eine wechselnde Auswahl cremiger Sorten, darunter Ruby Red Grapefruit und Lemon Poppy Seed, und viele milchfreie Alternativen.

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Kleine Eisdiele im Gulf-Gate-Viertel von Sarasota, geführt von einer Inhaberin, die in Italien ausgebildet wurde und italienisches Gelato in kleinen Chargen von Grund auf herstellt. Die Sorten wechseln wöchentlich, und die Karte nennt die Zutaten.

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Familiengeführte handwerkliche Gelateria in Nola, die seit Generationen vom Vater auf den Sohn übergeht. Die Waffeln werden auf Bestellung frisch gebacken, und der Inhaber erklärt Zutaten und Sorten, die wöchentlich wechseln und vegane sowie glutenfreie Varianten umfassen.

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Eis- und Sorbetladen in Antibes nahe dem Hafen, der große Portionen in der Waffel oder im Becher serviert. Die Sorbets werden mit saisonalem Obst zubereitet, und die Kugeln werden Blütenblatt für Blütenblatt zu einer Rose geformt.

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Handwerkliche Gelateria in der historischen Altstadt von Noli, die im Gambero-Rosso-Gelato-Führer verzeichnet ist. Sie bietet eine große Auswahl ungewöhnlicher Sorten, darunter Chinotto und Zitrone aus Noli, dazu Granita, eine Panna-Sorte und großzügige Portionen.

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Bio-Eisdiele im Siesta Key Village, die italienisches Gelato verkauft, das vor Ort hergestellt wird, dazu Sorbet, Affogato und Gebäck. Die Zutaten sind biologisch, die Sorten reichen von Pistazie bis Ferrero Rocher, und viele vegane Sorten stehen in der Vitrine.

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Handwerkliche Gelateria etwa hundert Meter von der Uferpromenade von San Salvo Marina entfernt, mit einer großen Auswahl an Creme- und Fruchtsorten.

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Handwerkliche Eisdiele in Coronel Brandsen, die jetzt im Produktionsgebäude untergebracht ist, nachdem sie von der alten Ecke Mitre und Las Heras umgezogen ist. Der Laden bietet italienisches Gelato in einer kurzen Auswahl an Sorten, an erster Stelle Zabaglione, Pistazie und Dulce de Leche.

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Handwerkliche Eisdiele nahe dem Diokletianspalast in Split, die Eis und Waffelhörnchen direkt vor Ort herstellt. Zu den Sorten gehören Lavendel-Zitrone, Rose-Pfirsich und Schokolade mit Meersalz, und die Waffelhörnchen sind unten mit Schokolade überzogen.

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Kleine Eisdiele in Olbia, die jeden Tag Eis von Grund auf von Hand herstellt. Die Sorten wechseln täglich, und das Personal nimmt sich Zeit, sie zu erklären und den Gästen bei der Auswahl zu helfen.

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Eisdiele in Lissabon mit cremigem Gelato aus natürlichen Zutaten in klassischen und weniger gewöhnlichen Sorten. Das Personal bietet Kostproben und Empfehlungen an, und viele Gäste essen im Park gegenüber.

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Familiengeführte Eisdiele zum Mitnehmen im Zentrum von Torbole, einen kurzen Spaziergang von der Uferpromenade entfernt. Das handgemachte Gelato reicht von Klassikern bis zu tortenartigen Sorten wie Sachertorte und Zitronen-Baiser, serviert in großzügigen Kugeln sowie mit Crêpes und Früchte-Eisbechern.

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Kleine Eisdiele in einer Seitenstraße der RN1 in Tamraght, in der die Besitzerin das gesamte Eis und Sorbet vor Ort herstellt. Sie hat in Bologna gelernt und stellt marokkanische Sorten wie Amlou, Selou und Gazellenhorn her.

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Familiengeführte Eisdiele in Pompton Plains, in der der Besitzer und seine Söhne Gelato, Kaffee, Kuchen und Cannoli servieren. Argentinisch inspirierte Sorten wie Dulce de Leche bilden das Kernstück einer großen Auswahl aus echten Zutaten, und vor dem Kauf gibt es kostenlose Kostproben.

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Kleine handwerkliche Eisdiele an der Piazza della Passera im Oltrarno, südlich des Arno. Sie bietet wechselnde saisonale Sorten an, und ihr Fruchteis schmeckt nach echter Frucht.

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Kleine Eisdiele italienischer Betreiber in der Calle Bodegones, einer Seitenstraße hinter dem Rathaus von Cartagena. Das Gelato ist cremig und handgemacht, die Granitas werden aus echtem Obst hergestellt. Seit einem Besitzerwechsel kann der Service allerdings schroff sein.

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Eisdiele in Toronto mit pflanzlichem Eis, das Kugeln, Pints, Riegel, Sandwiches und Pies anbietet. Das Eis ist cremig und milchfrei, mit stückigen Sorten sowie monatlichen oder saisonalen Spezialitäten.

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Eisdiele im argentinischen Stil an der Strandpromenade von Estepona, geführt von Besitzer Cristian und seinem Team. Angeboten werden preisgekröntes Dulce de Leche, belgische Schokolade und Marrakesch-Sorten, und vor der Bestellung gibt es eine kostenlose Kostprobe.

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Handwerkliche Eisdiele nahe dem Alten Hafen in Marseille, die italienisch inspirierte Eiscremes und Sorbets vor Ort herstellt. Die Spezialität des Hauses, Marseille BB, verbindet Orangenblüte, Stückchen des Navette-Gebäcks und Pistaziencreme, und saisonale Sorten wechseln wöchentlich.

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Kleine handwerkliche Gelateria in Valencia, die italienisch inspiriertes Eis herstellt und von Besitzern italienischer Herkunft geführt wird. Alles ist glutenfrei, dazu gibt es viele vegane und laktosefreie Sorten, saisonales Obst und wenig zugesetzten Zucker.

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Gelato- und Kaffeebar in Lighthouse Point, die italienisches Gelato sowie Espresso, Affogato und Crêpes anbietet. Das Gelato ist cremig und nicht übermäßig süß, mit Zutaten aus Italien hergestellt, und das Personal bietet vor der Bestellung Kostproben an.

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Handwerkliche Eisdiele am Hafen von Cambrils, die italienisch inspiriertes Eis täglich frisch herstellt. Die Sorten werden nur namentlich aufgelistet und nicht ausgestellt, und die cremigen, natürlich schmeckenden Kugeln schmelzen bei Hitze schnell.

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Handwerkliche Eisdiele an der Avenida Corrientes in Buenos Aires, seit 1957 geöffnet und mit Eis aus eigener Herstellung. Dulce de Leche ist die beliebteste Sorte, daneben gibt es Pistazie, Zabaione, Strudel und Gewürzschokolade.

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Handwerkliche Eis- und Sorbetdiele in Le Pouliguen mit hausgemachtem Eis und Waffeln. Angeboten werden Pistazie, Haselnuss, Amarena und Fruchtsorbets, mit großzügigen Portionen und eigenwilligen Sorten.

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Eisdiele in Millcreek, die ihr Eis im eigenen Haus herstellt, mit dauerhaften Sorten sowie monatlichen und saisonalen Sorten. Honig-Lavendel, Dough and Cookies, Cookie Butter und S'mores sind die herausragenden Sorten, und die milchfreien Sorten schmecken wie Milcheis.

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Handwerkliche Gelateria im Zentrum von Olbia, die Gelato aus natürlichen Zutaten mit reduziertem Zuckeranteil herstellt. Alle Sorten sind glutenfrei, mehrere sind vegan, und das Gelato wird in Metallbehältern mit Deckel aufbewahrt.

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Kleine handwerkliche Gelateria im italienischen Stil im Zentrum von Badajoz, geführt von Vater und Sohn. Sie stellen das Gelato von Hand aus natürlichen, regionalen Zutaten her, rösten ihre Pistazien selbst und bieten vor dem Verkauf Kostproben an.

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Handwerkliche Eisdiele am Hafen von La Ciotat, die Eis, Sorbet und Granita vor Ort aus saisonalen und regionalen Zutaten herstellt. Die Sorten wechseln täglich, daneben gibt es italienische Klassiker, und das Personal lässt die Kundschaft vor der Wahl probieren.

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Eisdiele an der Piazza della Cisterna in San Gimignano mit Auszeichnungen an der Fassade und einer großen Auswahl an klassischen und ungewöhnlichen Sorten. Zu den Spezialitäten gehören Crema di Santa Fina und Safran, und Bestellungen können über eine QR-Code-Speisekarte im Voraus aufgegeben werden.

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Eisdiele im Hess Village in Hamilton, in der Besitzer Robert nach seiner Ausbildung in Italien italienisch inspiriertes Gelato selbst herstellt. Er bietet von jeder Sorte eine Kostprobe an und erklärt, wie sie hergestellt wird, mit echten Früchten und Pistazien, die aus Italien importiert werden.

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Italienische Gelateria mit handwerklich hergestelltem Eis im Gotischen Viertel von Barcelona, geführt von einem italienischen Besitzer und Personal. Neben dem Eis gibt es Cannoli, Tiramisu und Kaffee. Das Personal verteilt großzügig Probierlöffel, und die Theke bietet eine große Auswahl an Sorten, darunter einen umfangreichen veganen Bereich.

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Handwerkliche Eisdiele in Treviso, in der Besitzer Gioele jede Sorte im Haus aus natürlichen Zutaten herstellt und die Karte häufig wechselt. Klassiker mit wenig Zucker wie Pistazie stehen neben experimentellen Kombinationen wie fermentierter Zitrone oder Reis und Tonka.

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Eisdiele in Wynwood, in der jede Sorte milchfrei und glutenfrei ist und von Besitzer Eric im Haus hergestellt wird. Das Personal bietet von jeder Sorte Proben an, und das Gelato wird mit Kokosblütenzucker und ohne künstliche Farbstoffe zubereitet.

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Kleine Gelateria in einer Seitenstraße im Zentrum von Tropea, die handwerklich hergestelltes Gelato, hausgemachtes Tiramisu und Cannoli anbietet. Ihr Tartufo wird frisch auf Bestellung zubereitet, in klassischer Variante, mit Pistazie und weiteren Sorten, dazu kommen regionale Kombinationen wie Chili und dunkle Schokolade.

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Softeis-Verkaufsfenster in Burg auf Fehmarn, familiengeführt. Das Personal verkauft wechselnde Sorten mit vielen Toppings in sechs Waffelgrößen, oft mit einer witzigen Bemerkung.

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Kleiner Take-away-Eisladen in Port Moody, der sein Milch- und veganes Eis aus einfachen Zutaten selbst herstellt. Die Sorten wechseln täglich oder wöchentlich, und den veganen Sorten wird genauso viel Aufmerksamkeit geschenkt wie den Milchsorten.

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Familiengeführter Eisladen nahe der Strandpromenade in Blackpool, der seit Generationen hausgemachtes Softeis Vanille im italienischen Stil verkauft. Er stellt nur eine Sorte her und baut darum Eisbecher, Milchshakes und Eisaustern auf, mit randvoll gefüllten Waffeln und üppigen Toppings.

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Familiengeführte handwerkliche Gelateria in Brescia, die Mauro gehört, mit Sorten, die sich mit den Jahreszeiten ändern. Die Zutaten stammen von lokalen Erzeugern, und zu den Kombinationen gehören Pfirsich und Salbei, gesalzene Butter sowie Mandel-Granita mit Schlagsahne.

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