Worth a Journey

Die 100 besten Bäckereien der Welt

Panificio Montecristo

Bari, Italien

  1. DIE BESTEN BÄCKEREIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 19 2026
Panificio Montecristo

Kleine Bäckerei an der Strandpromenade in Bari, die Focaccia barese, Panzerotti und andere frittierte und gebackene lokale Spezialitäten verkauft. Ihre Focaccia kommt frisch aus dem Ofen und wird heiß mit Tomaten und Olivenöl serviert.

Highlights

  • Focaccia barese mit Tomaten
  • Panzerotti mit verschiedenen Füllungen
  • Sgagliozze und frittierte Frittelle

Gut zu wissen

  • Es bilden sich Schlangen, die aber schnell vorankommen
  • Brot ist innerhalb weniger Stunden nach der Öffnung ausverkauft
  • Tische im Freien mit Blick aufs Meer

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