Worth a Journey

Die 100 besten Bäckereien der Welt

Mannz Bageri

Lund, Schweden

  1. DIE BESTEN BÄCKEREIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 11 2026

N° 1 in den nordischen Ländern

Mannz Bageri

Kleine handwerkliche Bäckerei in Lund, die Gebäck, Brötchen und Sauerteigbrote verkauft, dazu Filterkaffee zum Hierbleiben oder zum Mitnehmen. Brot und Gebäck werden vor Ort gebacken, der Ofen ist von der Theke aus zu sehen.

Highlights

  • Kardamom- und Zimtschnecken
  • Sauerteig- und Doppelbackbrot
  • Ofen und Bäcker im Blick

Gut zu wissen

  • Wenige Sitzplätze, meist am Fenster
  • Zimtschnecken sind am Abend oft ausverkauft
  • Decken und Tabletts für Picknicks werden verliehen

Ebenfalls in Europa

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