Worth a Journey

Die 100 besten Bäckereien der Welt

Johann Bäckerei

Berlin, Deutschland

  1. DIE BESTEN BÄCKEREIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 14 2026
Johann Bäckerei

Sauerteigbäckerei in Schöneberg, Berlin, die Brötchen, Brote, Croissants und Gebäck verkauft. Ihre Roggen- und Vollkornbrote sowie frische Brötchen locken am Wochenende Schlangen vor die Tür.

Highlights

  • Sauerteig-Roggenbrot
  • Zimtschnecken und Croissants
  • Bäcker von der Theke aus zu sehen

Gut zu wissen

  • Vor der Tür bilden sich Schlangen, am längsten samstags
  • Brezeln nur mittwochs und samstags
  • Bestellungen per Telefon oder E-Mail nicht möglich

Ebenfalls in Deutschland

  1. Julius Brantner Brothandwerk N° 1 Julius Brantner Brothandwerk München Bäckerei
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