Worth a Journey

Die 100 besten Bäckereien der Welt

Brotraum

München, Deutschland

  1. DIE BESTEN BÄCKEREIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 81 2026
Brotraum

Handwerksbäckerei in München, in der Brot und Gebäck vor Ort aus Biomehl gebacken werden. Ihre Ofendonuts, Croissants und Pain au Chocolat ziehen immer wieder Gäste an, und die Bäcker arbeiten hinter einer Glaswand, sodass man ihnen zusehen kann.

Highlights

  • Sauerteigbrot und Focaccia
  • Ofendonuts
  • Bäcker hinter der Glaswand zu sehen

Gut zu wissen

  • Nur Kartenzahlung
  • Pain au Chocolat ist oft früh ausverkauft
  • Am Wochenende lange Schlangen zur Donut-Saison

Ebenfalls in Deutschland

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