Kleine Bäckerei in der Einkaufsstraße Hondori nahe dem Bahnhof Onomichi, die etwa 70 Sorten herzhaftes und süßes Brot anbietet. Eine lange Teigführung und hausgemachte Hefe verleihen dem Teig eine kernige Textur und ein kräftiges Weizenaroma. Oft bildet sich schon am frühen Morgen eine Schlange.
Highlights
- Currybrot mit Rindersehne
- Bagels mit verschiedenen Füllungen
- Earl-Grey-Melonenbrot
Gut zu wissen
- Öffnet um 7 Uhr
- Zwei Parkplätze hinter dem Laden
- Brote sind am späten Nachmittag ausverkauft
