Worth a Journey

Die 100 besten Bäckereien der Welt

Galparsoro Okindegia

San Sebastián, Spanien

  1. DIE BESTEN BÄCKEREIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 33 2026

N° 1 in Spanien

Galparsoro Okindegia

Kleine, familiengeführte Bäckerei in San Sebastián, die Brote für lokale Restaurants und Blätterteiggebäck backt. Croissants, Pain Suisse und Kouign Amann sind die Spezialitäten, und ab Öffnung bilden sich Schlangen.

Highlights

  • Croissant mit Walnuss
  • Pain Suisse
  • Vollkornbrote

Gut zu wissen

  • Online im Voraus bestellen möglich
  • Die Schlangen können lang sein, bewegen sich aber schnell
  • Zimtschnecken sind oft früh ausverkauft

Ebenfalls in Spanien

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