Ramen-Laden in japanischer Hand in einer Reihe von Restaurants neben einer Tankstelle an der Nerang Service Station, der Tonkotsu, Shio, Shoyu, Miso und scharfe Schalen anbietet. Die Brühe aus Schweineknochen ist dick und lange gekocht, und die Gäste wählen zwischen dünnen oder normalen Nudeln.
Highlights
- Dicke Tonkotsu-Brühe
- Weicher, gerollter Schweinebauch-Chashu
- Gyoza, Karaage und gebratener Reis
Gut zu wissen
- Parkplätze an der Tankstelle, bis Mittag meist voll
- Hochstühle und Kinderbesteck vorhanden
- Kleiner Raum, kein Platz für Kinderwagen
