Worth a Journey

Die 100 besten Konditoreien der Welt

Aigre Douce

Tokio, Japan

  1. DIE BESTEN KONDITOREIEN WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 76 2026
Aigre Douce

Französisch angehauchte Patisserie nahe der Station Mejiro, die Kuchen, Windbeutel und Backwaren verkauft, mit einer kleinen Ecke zum Verzehr vor Ort. Ihr Erdbeer-Shortcake Chantilly Fraise zieht regelmäßig lange Schlangen an, und die Balance aus Süße und Säure ihrer Kuchen entspricht dem Namen des Ladens.

Highlights

  • Chantilly Fraise Shortcake
  • Chantilly Caramel Windbeutel
  • Mille-feuille und Canelés

Gut zu wissen

  • Nur Barzahlung, keine Karten
  • Schlangen bilden sich vor der Öffnung, besonders am Wochenende
  • Kuchenreservierungen nur werktags telefonisch

Ebenfalls in Asien

  1. La Fossette N° 35 La Fossette Taipeh, Taiwan Konditorei
  2. La Vie en Rose Pâtisserie N° 81 La Vie en Rose Pâtisserie George Town, Malaysia Konditorei