Die 100 besten Döner- & Kebabläden der Welt

Der Döner-Imbiss Kebabi in Karlsruhe bietet eine lange Liste frischer Zutaten und hat einen eigenen Drehspieß. Das hausgemachte Brot und die Saucen sowie das gegrillte Gemüse heben ihn von gewöhnlichen Imbissen ab.

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Ein Döner-Imbiss in Bad Oldesloe, der von Hand geschnittenes Fleisch vom Drehspieß mit frischen Salaten und Saucen anbietet. Die über den fertigen Döner gepresste Limette und die Gewürzmischung heben ihn von anderen Imbissen ab.

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Ein Eckkiosk für Gyros in Kavala mit vertikalem Drehspieß, einer Fritteuse und einer Bratplatte, betrieben von einem einzigen Koch. Das Schweinegyros wird mit frisch abgeschnittenem Fleisch, Feta und Zwiebeln im warmen Pita serviert, eine Portion kostet etwa 5 Euro.

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Ein türkischer Kebab- und Dürüm-Imbiss in Biel bietet Döner, Falafel und vegetarische Wraps an. Das Fladenbrot ist hausgemacht und die Saucen großzügig portioniert.

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Kleiner Kebab-Imbiss zum Mitnehmen an der Hauptstraße von Katoomba, der Falafel, Kebab und pflanzliche Varianten anbietet. Der Falafel wird frisch zubereitet, die Saucen wie Zhoug und Harissa sind hausgemacht, und der Besitzer kennt die Stammkunden mit Namen.

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Ein Kebab- und Döner-Tresen an der Tankstelle Wild Horse am Bruce Highway, beliebt bei Reisenden auf dem Weg zur oder von der Sunshine Coast. Die Saucen sind hausgemacht, die Füllungen großzügig und das Personal ist freundlich.

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Ein kleiner Souvlaki-Imbiss an der Straße in der Altstadt von Kalamata, seit Jahrzehnten von Vater und Sohn betrieben. Das Besondere ist das schlichte Pita-Wrap: geöltes Brot, Fleisch vom Holzkohlegrill, Tomate, Zwiebel und Joghurt, ohne Kartoffeln.

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Zeyno's ist ein kleiner Kebab- und Shawarma-Tresen in Kopenhagen, an dem die meisten Kunden aus einer belebten Schlange heraus etwas zum Mitnehmen holen. Das Pitabrot ist hausgemacht, die Portionen sind groß, das Fleisch saftig, und das Personal hält die Bestellungen in Bewegung.

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Döner-Imbiss im Berliner Stil in Lille nahe der Universität, von einer Familie geführt. Das hausgemachte Brot, die Saucen und die Pommes sind die Highlights, die Füllungen sind üppig, mit gegrilltem Gemüse und Feta.

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Ein rein veganer Döner- und Kebab-Imbiss in Berlin, der Planted Meat in Brot, Dürüm und Yufka anbietet. Gegrilltes Gemüse und eine Auswahl an Saucen gehören dazu.

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Döner- und Kebab-Imbiss in Kornwestheim mit Innenbereich und Terrasse, der Fleisch vom Spieß direkt am Eingang in dünnen Scheiben serviert. Das Fleisch ist zart.

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LoKanta ist ein kleiner Döner-Laden in Zorneding mit Selbstbestellterminals. Der Laden serviert vom Spieß gegrilltes Fleisch und selbst gebackenes Brot.

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Döner-Kebab-Imbiss in Offenbach am Main mit Sandwiches, Tellergerichten und İskender, bei dem ein Holzkohlegrill einsehbar ist. Das Fleisch wird vom Spieß geschnitten, das Brot ist hausgemacht.

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Ein kleiner Shawarma-Stand in Valencia, der täglich eine Fleischsorte anbietet, Rind oder Hähnchen, im Brot. Das Fleisch ist saftig und gut gewürzt, die Knoblauch- und Granatapfelsoßen sind ein Highlight, und der Besitzer begrüßt die Gäste freundlich.

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Ein Döner-Stand in Wietzendorf verkauft Spießfleisch im Steak-Stil, das auf Bestellung in Scheiben geschnitten wird. Das Fleisch ist saftig, das Brot knusprig und die Salate wechseln.

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Lammdöner-Stand am Dappermarkt in Amsterdam mit Sandwiches, Wraps und einer türkischen Pizza mit Gemüse und Soße. Das Brot ist frisch, das Fleisch wird schichtweise aufgebaut, und das Lamm schmeckt deutlich nach Lamm.

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Döner- und Kebab-Imbiss in Oerlikon, Zürich, mit einer kurzen Auswahl an Tellergerichten und Dürüm-Wraps. Das Rindfleisch wird über offener Holzkohle oder Holz gegart.

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Türkischer Kebab-Imbiss an der Watling Street in Gillingham mit kleinem Sitzbereich und einer belebten Theke. Spezialitäten sind Döner und Lamm-Schisch sowie die Knoblauchsoße, Wraps und Salat.

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Türkischer Kebab-Laden abseits der Schnellstraße Taupiri, mit Wraps, Reisgerichten und Salaten. Die Portionen sind groß, die Salate frisch und der Service schnell, bestellt wird an einem Touchscreen-Terminal.

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Kebab- und Dürüm-Laden im türkischen Stil nahe dem Strand in Almería, mit Theke für Take-away und Tischen drinnen. Die Portionen sind großzügig und es gibt die weiße Joghurtsoße.

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Kebab-Imbiss mit Holzkohlegrill im alten Basar von Şanlıurfa, der Auberginen-, Urfa- und Tomatenkebab auf warmem Fladenbrot serviert. Das Fleisch und die Auberginen sind die Stärken.

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Die Shawarma-Bude in Rishon LeZion serviert Kalb, Pute und Lamm im Pita, im Lapa oder auf dem Teller. Das Fleisch ist großzügig portioniert und mit Pinienkernen vermischt.

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Familiengeführter Kebab- und Mandi-Laden in Canberra, bekannt für seine Lamm- und Rindfleischkebabs und eine große Auswahl an orientalischen Süßspeisen. Das Lamm wird im Haus hergestellt, die Soßen sind hausgemacht, und zu den Spezialitäten gehört das Baklava.

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Döner-Laden im Berliner Stadtteil Friedrichshain, der vegetarische und Fleischkebabs in hausgemachtem Brot anbietet. Die Kebabs überzeugen durch knuspriges Brot, frisches Gemüse und Soßen.

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Kleiner Kiosk nahe dem Hauptbahnhof Salzburg, der Kebabs, Dürüms und Shawarma-Wraps anbietet. Die Wraps sind dünn und knusprig, die Portionen großzügig, und die Bedienung des Besitzers ist fröhlich.

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Dieser Hähnchen-Döner-Laden in Fethiye hat eine Speisekarte im Stil von Hatay. Die hauseigenen Soßen, besonders die Auberginenmayonnaise, und das dicke Fladenbrot sind die Merkmale von Paspatur Döner.

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Familiengeführter Döner-Laden in Neuss, in dem Akif Usta seit etwa 35 Jahren arbeitet. Fleisch, Brot und Soßen werden täglich frisch hergestellt. Serviert wird Kalbfleisch vom Spieß, Lamm gibt es nur am Wochenende.

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Döner-Laden im Berliner Stil in Würzburg, der Wraps und Teller mit Salat und Soßen serviert. Die Granatapfelkerne, die Zitrone und das knusprige Brot heben seinen Döner von den Läden vor Ort ab.

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Kleiner Snackbar auf dem Parkplatz des Edeka in Unna-Königsborn, der Döner, Dürüm, Lahmacun und Falafel-Wraps anbietet. Die Portionen sind großzügig, auf die Döner kommt zusätzlich Fleisch, und der Besitzer ist freundlich.

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Kleiner Döner-Laden mit Imbisstheke nahe dem Marienplatz in München. Spezial Kebap House in Sendling ist für seinen Steak-Döner bekannt. Zu den Spezialitäten zählen der Steak-Döner, das Fleisch und das vor Ort gebackene Brot.

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Shawarma-Imbiss in Glasgow mit kleiner Ladenfront, Außensitzplätzen und langen Schlangen zu Stoßzeiten. Das Brot ist weich, mit eingelegtem Gemüse als Beilage und Knoblauchsauce.

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Das Kebap Häusle ist ein Döner-Laden in Reutlingen, der Steak-Döner in hausgemachtem Fladenbrot mit gegrilltem Gemüse und dickflüssiger Joghurtsauce serviert. Was ihn auszeichnet, sind saftig geschnittenes Steak, gegrilltes Gemüse und im Haus gebackenes Brot, für etwa 10 € pro Döner.

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Dieser Döner-Laden in Bonn serviert Rindfleisch-Döner im Steak-Stil neben Hähnchen, mit saftigem Fleisch und aufmerksamen Kellnern. Ein Döner kostet etwa 11 bis 12 €.

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Döner-Imbiss im Berliner Stil in Erlangen mit Rind-, Hähnchen- und vegetarischen Varianten, die von der Theke serviert werden. Die Zutaten sind frisch, das Brot ist knusprig, und Granatapfelkerne mit Zitrone gibt es ebenfalls.

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Türkisches Restaurant in Amsterdam mit einer kurzen Karte aus Döner, Suppen und Desserts, mit Lamm-Yaprak-Döner, der vom Spieß geschnitten wird. Die Suppen und das hausgemachte Fleisch werden angeboten, und Tee gibt es unbegrenzt.

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Kleiner Street-Food-Laden nahe der St.-Lazarus-Kirche in Larnaka, der Gyros, Souvlaki und gegrilltes Fleisch im Pita-Brot serviert. Die Portionen sind sehr groß und die Preise niedrig, dazu gibt es hausgemachte Pommes und freundliche Besitzer.

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Döner- und Dürüm-Laden im türkischen Stil in Basel, mit Rindfleisch vom Spieß und einem Iskender-Kebap unter den Spezialitäten. Das Fleisch wird nach Gewicht berechnet.

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Kebab- und Döner-Laden in St. Pölten, der Hähnchen- und Kalbskebab im Brot oder als Dürüm-Wrap serviert. Das Brot wird frisch gebacken, die Auswahl an Saucen ist groß, und der Service ist zu Stoßzeiten schnell.

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Kleiner Shawarma-Stand in Daliyat al-Karmel, der Kalbs-Shawarma im Pita oder im dünnen Lapa serviert. Das Fleisch ist großzügig portioniert und fettreich, und das Lapa wird mit Saft vom Spieß bestrichen.

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Ein Döner-Laden in Baden, Salaar Kebab backt sein Brot vor Ort und bietet vegane und vegetarische Kebaps an. Pita und Saucen sind frisch.

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Food Truck in Charleston, South Carolina, mit türkischen Döner-Wraps, Pita-Tellern und Baklava. Das Fleisch wird frisch auf Bestellung gegart und aufgeschnitten, die Portionen sind großzügig, dazu gibt es weiße und scharfe rote Soßen.

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Döner-Laden in Mannheim mit Steak-Döner, Lahmacun und Kebab-Pizza im Brot. Das Fleisch wird frisch von einem täglich vorbereiteten Drehspieß geschnitten, das Brot wird vor Ort gebacken.

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Döner-Laden in einem Industriegebiet in Ettlingen, in dem die Gäste an der Theke bestellen und vor Ort essen oder mitnehmen. Das Steak-Fleisch ist saftig, das Brot knusprig.

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Cine Gyros ist ein kleines, familiengeführtes Souvlaki- und Gyros-Lokal ein kurzes Stück außerhalb des Zentrums von Heraklion und bei Einheimischen beliebt. Das hausgemachte, am Spieß gegrillte Fleisch und die handgeschnittenen Pommes prägen die Speisekarte.

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Döner-Imbiss in Berlin, bekannt für seinen Gemüse-Döner und lange Schlangen. Das Gemüse ist frisch, das Brot hausgemacht und luftig, und die Speisekarte hält Fleisch und Gemüse in guter Balance.

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Kleine Take-away-Theke im Zentrum von Aarhus mit Döner, Wraps und Bowls mit Rind, Hähnchen, Falafel oder Halloumi. Das hausgemachte Brot und das reichliche Fleisch sind die Highlights, dazu kommt eine große Auswahl an Dressings und Salaten.

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Döner-Laden in der Food Court der Europa Passage in Hamburg, betrieben vom Influencer Holle und bekannt für Rindfleisch im Steakhouse-Stil. Das Rindfleisch und die Brote sind die Stärken.

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Shawarma-Sandwiches im libanesischen Stil werden in der Küche einer BP-Tankstelle in Sterling Heights zubereitet. Das Pita ist gegrillt und knusprig, serviert mit Knoblauchsoße und Essiggurken.

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Der Döner-Laden in Berlin liegt einen kurzen Fußweg vom Jüdischen Museum entfernt und bietet Sitzplätze drinnen und draußen. Die Soßen sind hausgemacht, die Portionen groß, und nach dem Essen wird türkischer Tee serviert.

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Izmir-Döner-Laden, der nur einfachen Rind- und Lamm-Döner anbietet, im Wrap oder als Portion. Das Fleisch ist fett und leicht mariniert, an der Theke bilden sich lange Schlangen.

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Ein kleiner Döner-Imbiss im 18. Arrondissement von Paris grillt Fleisch am Drehspieß über Holzfeuer, Brot, Saucen und Pommes werden hausgemacht. Das Fleisch schmeckt rauchig, Brot und Saucen sind selbstgemacht.

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Halal-Shawarma-Stand in der Altstadt von Hanoi an der Beer Street, betrieben von einem syrischen Koch, der Wraps mit Hähnchen und Rind serviert. Das Fleisch wird vom Spieß geschnitten, das Brot wird auf Bestellung getoastet.

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Kleines arabisches Restaurant in Florianópolis, das Shawarma, Esfihas und Mezze in einem schlichten, gemütlichen Raum serviert. Das Shawarma ist würzig, das Brot wird im Haus gebacken.

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Restaurant für Shawarma, Falafel und Manakish in London (Ontario) mit Hähnchen- und Rind-Wraps sowie Platten. Zu den Besonderheiten gehören die Knoblauchsauce, die Pommes und das Brot, das in Sauce getunkt und vor dem Servieren getoastet wird.

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Türkisches Kebab-, Döner- und Pide-Restaurant in Grevenmacher mit gegrilltem Fleisch, Dürüm-Wraps und Baklava. Der Besitzer ist freundlich und spricht mehrere Sprachen, am Ende der Mahlzeit gibt es Tee und Baklava kostenlos.

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Döner- und Dürüm-Theke in Lüttich, wo das Lammfleisch geschnitten wird und Brot, Saucen und Gemüse im Haus hergestellt werden. Das Dürüm-Brot und die Joghurtsauce sind hausgemacht.

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Döner- und Kebab-Imbiss in Winterthur mit Döner im Berliner Stil, Dürüm und Bowls. Der Berliner Döner wird mit Kräutersauce serviert.

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Shawarma-Restaurant in Ailaboun in Galiläa, das Teller mit Kalb, Pute und Falafel und reichlich Salaten serviert. Die Portionen sind großzügig, der Raum ist sauber, und das Personal legt kostenlos Falafel, Pommes oder Kaffee dazu.

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Veganer griechischer Imbiss in der Innenstadt von Adelaide mit Yiros, offenen Tellern und Wraps ohne tierische Produkte. Das pflanzliche Lamm und Hähnchen wird als Fleisch angeboten und mit weichem Pita-Brot und hausgemachtem Tzatziki serviert.

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Döner-Laden in Marbach am Neckar, der sein Brot für jede Bestellung frisch zubereitet. Das Sauerteigbrot ist eine Besonderheit, das Fleisch ist saftig und leicht gewürzt.

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Shawarma im syrischen Stil, Falafel und Beilagen gibt es in diesem kleinen Lokal in der Innenstadt von Sault Ste. Marie. Zu den Spezialitäten gehören traditioneller Hähnchen-Shawarma, Falafel, hausgemachtes Brot und Hummus, Linsensuppe und kostenloser Zimttee.

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Ein Döner-Laden in Hofheim am Taunus mit Rindfleisch-Döner, Falafel-Sandwiches und Take-away. Das frische Brot, die Soßen und das Fleisch sind die großen Stärken.

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Ein vegetarischer Döner-Stand neben dem Berliner Hauptbahnhof mit Hähnchen-Drehspieß sowie rohem und gegrilltem Gemüse. Das gewürzte Hähnchen und die Soßen werden angeboten.

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Ein Berliner Kebab-Laden mit dem Gemüse Kebap, einer deutsch-türkischen Variante mit angebratenem Gemüse, Feta und Zitrone. Das Brot ist knusprig, das Hähnchen und die Soßen sind ein Highlight, und das Personal ist freundlich.

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Steak-Döner-Laden in Stuttgart mit gegrilltem Rindfleisch im Brot und einer joghurtartigen Cremesoße.

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Shawarma- und Grillhähnchen-Theke in Rotterdam mit Sandwiches, Platten und Wraps im syrischen Stil. Das Fleisch ist zart und frisch vom Spieß geschnitten, dazu gibt es Soßen im Aioli-Stil.

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Imbiss in Paphos mit Gyros im griechischen und zypriotischen Stil in Pita, mit wenigen Tischen drinnen und draußen. Die Portionen sind großzügig, das Gemüse und das Pitabrot sind frisch, und die Preise sind angemessen.

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Döner-Laden im Berliner Stil in Dortmund mit Füllungen aus Hähnchen, Kalbfleisch, Steak und Gemüse. Das Brot wird mit hausgemachten Soßen und frischem Salat belegt.

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Ein Kebab-Laden in Partille, direkt vor Göteborg, mit eingelegtem Rotkohl, scharfer Soße und Brot. Die Portionen sind groß und das Fleisch ist saftig.

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Holzgefeuerter Kebab-Stand in Olsztyn, der von einem Anhänger aus verkauft wird, für etwa 36 PLN. Das Rindfleisch ist rauchig und gegrillt, dazu gibt es Minz- und Habanero-Soßen.

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Türkischer Kebab-Imbiss in Coffs Harbour mit Döner, Kebab-Tellern und Snackpacks, freundliches Personal an der Theke. Das Fleisch ist frisch, die Pommes sind innen weich und außen knusprig, die Portionen sind großzügig, und das Personal gibt sich besonders viel Mühe.

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Kleiner Essen-Döner-Imbiss, in dem das Fleisch über Holz gegrillt wird und zu Stoßzeiten Schlangen entstehen. Fleisch und Sauerteigbrot sind die Highlights.

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Der Döner- und Lahmacun-Imbiss in Gießen hat einen bunt gemischten Raum mit gebrauchten deutschen Möbeln. Das Brot wird vor Ort gebacken, Salat und Saucen sind frisch, und zu den veganen Optionen gehört der Seitan-Bear-Döner.

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Arabischer Street-Food-Stand in Belgrano mit Shawarma, Falafel, Hummus und Kibbeh. Die Portionen sind großzügig und die Preise fair, der Knoblauchdip ist ein Anziehungspunkt.

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Kleiner Kebab-Imbiss unter der Motomachi-Überführung in Kobe mit Rollen, Reisgerichten und Falafel. Die Portionen sind großzügig und günstig, und Inhaber Rafi unterhält sich beim Essen mit den Gästen.

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Döner- und Kebab-Imbiss in Zürich mit Bestellung am Kiosk und häufigen Warteschlangen, serviert werden Steak- und Hähnchen-Kebabs. Frisch gebackenes Brot ist eine Besonderheit.

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Familiengeführter Shawarma-Stand in Concord, an dem Vater und Sohn seit etwa 20 Jahren Hähnchen-Wraps servieren. Die Portionen sind übergroß, und während die Gäste warten, werden kostenlose Hähnchenproben angeboten.

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Döner- und Dürüm-Imbiss in Dietlikon, der auch Burger anbietet, mit einer Speisekarte rund um Fleisch, Brot und Pommes. Das Fleisch wird frisch geschnitten und das Brot ist hausgemacht.

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Libanesischer Sandwich-Laden in Dearborn mit Shawarma, Falafel und Sujuk auf French Bread, dazu ein kleiner Raum mit Sitznischen und Takeaway. Der Rindfleisch-Shawarma kommt in großzügigen Portionen.

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Lockerer Shawarma-Stand im Little Arabia von Anaheim, der Hähnchen- und Rindfleisch-Wraps mit Knoblauchsauce und Pommes serviert. Das Fleisch ist gewürzt, die Knoblauchsauce ist ein zentrales Merkmal, und die Öffnungszeiten reichen bis spät in die Nacht.

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Ein Imbiss in Berlins Kreuzberg, der Döner, Dürüm und Lahmacun anbietet. Das gegrillte Gemüse, die ausgewogenen Saucen und das frisch geschnittene Fleisch werden schnell serviert, für etwa 8 bis 12 €.

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Ein Shawarma- und Kebab-Imbiss in der Birminghamer Innenstadt, hinter dem Tresen steht nur ein Mann. Das Hähnchen und das Lamm sind grob geschnitten, der Salat ist frisch, und die Portionen sind für den Preis groß.

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Kebab- und Pizzastand im Zentrum von Sevilla mit einigen Tischen im Innenraum. Die Durum-Portionen sind großzügig, zu jeder Mahlzeit gibt es eine Auswahl an Saucen, und die Öffnungszeiten reichen bis spät in die Nacht.

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Ein traditionsreicher Döner-Laden in Samsun, seit 1925 geöffnet, grillt das Fleisch über Holz nahe dem Saathane-Platz. Das dünn geschnittene Fleisch wird über Holzfeuer gegart und mit Thymian und Zwiebel gewürzt.

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Döner-Laden in Berlin-Charlottenburg mit stetiger Schlange und viel Laufkundschaft. Das Rindfleisch ist gut gewürzt, dazu gibt es knuspriges hausgemachtes Brot und eingelegten Rotkohl mit Zitrone.

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Ein Kebab-Laden im Zentrum von Plowdiw, der halal Rind- und Hähnchen-Döner anbietet, mit Mitnahme und Sitzplätzen im Obergeschoss. Die Portionen sind groß, die Kartoffeln werden frisch frittiert, und es wird die hauseigene Sultan-Sauce serviert.

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Familiengeführter Shawarma- und Snackladen in Underwood, Brisbane, mit Wraps, Platten und Box mit frittiertem Hähnchen. Das Fleisch wird saftig vom Spieß geschnitten, dazu gibt es hauseigene Knoblauchsauce und knusprige Pommes.

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Döner-Laden am Kottbusser Tor in Berlin mit Rind-, Hähnchen- und vegetarischen Kebabs und einer langen Saucenauswahl. Das Fleisch ist dünn geschnitten, die Portionen sind großzügig, und das Personal bietet kostenlosen türkischen Tee an.

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Döner-Laden in Kopenhagen mit halal Berliner Döner im Dürüm und im Pitabrot, das Fleisch wird vom Spieß geschnitten. Die Saucen sind hausgemacht, darunter eine scharfe geröstete Chilisauce, und der Besitzer ist herzlich.

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Kleiner Döner-Laden in Neuss mit einem lockeren, urbanen Innenraum und einem Wandgemälde von Biggie und Tupac. Die Saucen sind hausgemacht, besonders die süße Brudi-Sauce, zudem gibt es einen Hähnchen-Döner.

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Ein Döner-Stand in Wedding mit angrenzendem Café, der Hähnchen-, Gemüse- und Seitan-Kebabs mit gegrilltem Gemüse anbietet. Der Stand hat eine große Auswahl hausgemachter Soßen, und das Fleisch ist saftig und gut gewürzt.

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Ein kleiner Kebab-Stand neben dem Rathaus Neukölln, bekannt für seinen Gemüsekebab mit Seitan. Knusprig gegrilltes Fleisch, frisches Gemüse und freundlicher Service gibt es zu einem moderaten Preis.

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Ein belebter Döner-Laden im türkischen Stil in Wien, wo das Fleisch vom Spieß geschnitten und das Brot im Haus gebacken wird. Das geschnittene Fleisch, das frische Brot und der hausgemachte Ayran sind die Höhepunkte.

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Döner-Laden in der Luitpoldstraße in Bamberg mit frischem Salat, knusprigem Brot und einer Auswahl von drei Fleischsorten. Brot und Gemüse sind knackig.

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Der Berliner Döner-Laden in Straßburg hat einen kleinen, sauberen Innenraum und einige Tische im Freien. Pommes und Soßen sind hausgemacht, das Gemüse ist eine Mischung aus gegrilltem und rohem, serviert mit Feta und Granatapfel.

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Ein Kebab-Laden in Ermont, Frankreich, der Sandwiches und Grillplatten zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen anbietet. Das Kalbs-Onglet (Hanger Steak) und die hausgemachte weiße Soße sind Spezialitäten.

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Ein Döner-Laden in der Herzog-Wilhelm-Straße im Zentrum von München, der von Laufkundschaft und schnellen Snacks gut besucht ist. Die Füllung ist großzügig, das Brot frisch, und auf Wunsch können die Gewürze scharf zubereitet werden.

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Kleiner türkischer Kebab-Stand in der Teramachi-Einkaufspassage in Kyoto, der Hähnchen-Döner-Wraps, Rollen und Bowls anbietet. Spezialitäten sind der Hähnchendöner und das hauseigene Maraş-Dondurma-Eis.

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Über Holzkohle gegrillte Kebabs aus dem Nahen Osten gibt es vor allem zum Mitnehmen an einem kleinen Tresen an der 16th Street in Phoenix. Zum Erlebnis gehören die Hähnchenkeulen und zarten Spieße, der fluffige Reis mit Soßen sowie der persönlich herzliche Umgang des Betreibers.

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Kleiner familiengeführter Cağ-Kebab-Laden in einem Industriegebiet in Istanbul, der Lammspieße im Erzurum-Stil serviert. Das Fleisch ist zart und geruchsfrei, das Kadayıf Dolma wird heiß serviert, und der Betreiber sorgt für aufmerksamen Service.

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