Die besten Brunch- & Frühstückslokale in den Vereinigten Staaten

Brunchcafés in New Orleans

Bearcat Cafe hat Filialen im CBD und in Uptown und serviert knusprige Frühstückskartoffeln, Biscuits und Pancakes. Café Fleur De Lis in der Chartres Street im French Quarter bietet Cheesy Grits, Shrimp and Grits und ein Boudin-Omelett an und ist für seinen Bloody Mary und seinen Chicorée-Kaffee bekannt. Cafe Porche & Snowbar ist ein kleines familiengeführtes Café in einem Wohnviertel von New Orleans, in dem der Inhaber die Tische persönlich bedient. French Toast in der unteren Decatur Street im French Quarter serviert French Toast, Crêpes und Grits, dazu steht King Cake French Toast auf der Karte.

Biscuit-Karten

District Biscuit Company in Alexandria, Virginia, stellt seine Biscuits im eigenen Haus her und serviert sie mit Honigbutter und Konfitüre. Das Herzstück der Karte im The Rooster Food+Drink in Naples, Florida, sind Biscuits mit hausgemachter Marmelade, Shrimp and Grits und das Texas Reuben. Honest Biscuits am nördlichen Ende des Pike Place Market in Seattle serviert Biscuits mit herzhaften Füllungen und Marmelade, glutenfreie Biscuits stehen ebenfalls auf der Karte. Mr. Biscuits Bakery in Wheat Ridge stellt seine Biscuits von Grund auf im eigenen Haus her.

Diner und Frühstückstresen

Golden Diner in Chinatown, Manhattan, ist für Pancakes mit Honigbutter bekannt, auf der Karte stehen außerdem Eiersandwiches und Katsu-Sandwiches. Ideal Diner im Nordosten von Minneapolis ist seit 1949 geöffnet und hat etwa vierzehn Hocker mit Blick auf die Küche. Mother's Cupboard in Syracuse serviert Frühstück und Mittagessen an einem Tresen und an wenigen Tischen, das Essen wird auf Bestellung vor den Gästen zubereitet. Half & Half in Reading, Massachusetts, stellt Corned-Beef-Hash, Eggs Benedict und hausgemachte aromatisierte Butter in den Mittelpunkt, die wöchentlich wechselt.