Worth a Journey

Die 100 besten BBQ-Smokehouses der USA

Matt's BBQ

Portland, Vereinigte Staaten

  1. BESTES BBQ DER USA WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 88 2026
Matt's BBQ

Ein Food Cart in Portland, Oregon, der Brisket, Schweinerippchen und Truthahn räuchert. Zu den Saucen zur Selbstbedienung gehören Pfirsich-Senf und Kirsch-Chipotle.

Highlights

  • Brisket-Scheiben und Burnt Ends
  • Queso Mac and Cheese
  • Pfirsich- und scharfe Senfsaucen

Gut zu wissen

  • Brisket ist schnell ausverkauft
  • Bestellung über Website oder Kiosk
  • In der Nähe ist schwer zu parken

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