Worth a Journey

Die 100 besten Bäckereien der Welt

Brutaria Tothek

Săcele, Rumänien

  1. DIE BESTEN BÄCKEREIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 59 2026
Brutaria Tothek

Handwerkliche Bäckerei in Săcele bei Brașov, die Croissants, Cruffins, Kuchen, Cozonac und Brot verkauft. Die Croissants werden mit Sauerteig hergestellt und haben reichhaltige Füllungen, und die Auslage ist am Nachmittag oft fast leer.

Highlights

  • Halbsüßes Brot
  • Croissant mit Pistazie und Himbeere
  • Kaffeeecke mit Matcha

Gut zu wissen

  • An Wochenenden und samstagmorgens bilden sich Schlangen
  • Brot vom Vortag wird zum halben Preis verkauft
  • Sonntags geöffnet

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