Worth a Journey

Die 100 besten Pizzerien der Welt

Raíces

Valencia, Spanien

  1. DIE BESTEN PIZZERIEN DER WELT WORTH A JOURNEY · 2026 ✦ ✦ N° 10 2026

Top 10N° 1 in Spanien

Raíces

Kleine Pizzeria im Zentrum von Valencia mit einer kurzen Speisekarte aus Pizzen nach neapolitanischer Art und Desserts. Der Teig und die frischen Zutaten sind gut.

Highlights

  • Luftiger, gut fermentierter Teig
  • Margherita mit Burrata
  • Pizza Tre Pomodorini

Gut zu wissen

  • Keine Reservierungen, es gilt die Reihenfolge des Eintreffens
  • Vor der Tür bilden sich oft Warteschlangen

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