Die besten Brauereien in Deutschland

Brauereien mit Führungen

Die Privat-Brauerei Strate in Detmold bietet eine Führung, die Brauereigeschichte mit Bierverkostungen an mehreren Stationen verbindet, danach gibt es ein Essen. Die Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund zeigt bei ihrer Führung das Sudhaus, die Abfüllung und das Lager, anschließend folgt eine Verkostung. Durch die Führung begleitet Sven. Brauhaus Faust in Miltenberg, ein familiengeführter Betrieb, bietet Führungen, einen Braukurs und Aussicht vom Dach an, Verkostungen finden im Kellergewölbe statt. Die Hausbrauerei Altstadthof in der Nürnberger Altstadt umfasst eine Führung durch die Felsenkeller.

Brewpubs und Taprooms

Sudden Death Brewing in Lübeck ist ein Craft-Brewpub in einer ehemaligen Werfthalle. Das Bier wird vor den Augen der Gäste gebraut, und Pizza kommt aus dem Ofen. Die Kössel-Bräu in Speiden bei Pfronten und Füssen ist ein rustikales Brauereiwirtshaus, von dem aus die Gäste die Sudkessel sehen können. Vogel Hausbräu in Ettlingen ist eine familiengeführte Brauereiwirtschaft mit Bierhalle und Biergarten. Das Feierling im Zentrum von Freiburg im Breisgau hat einen Taproom, Sitzplätze im Obergeschoss und einen Biergarten, der im Schatten von Kastanienbäumen liegt.