Die 100 besten BBQ-Smokehouses außerhalb der USA
The Bearded Pig
Melbourne, Australien
Top 10N° 1 in OzeanienN° 1 in Australien
The Bearded Pig ist ein Barbecue-Smokehouse im amerikanischen Stil in einer Industriestraße in Melbourne, das geräucherte Fleischgerichte von einem Food Truck und aus einem Schuppen serviert. Die Karte dreht sich um Brisket, Burnt Ends und hauseigene Würste, die langsam bei niedriger Hitze gegart werden.
Highlights
- Geräuchertes Brisket und Burnt Ends
- Mac and Cheese
- Gemeinsame Tische am Feuer
Gut zu wissen
- Vorbestellung wird empfohlen, da Burnt Ends ausverkaufen
- Walk-ins sind willkommen
- Sitzplätze an langen Gemeinschaftstischen
