Barbecue-Stand am Straßenrand kurz vor Brenham, Texas, an der Strecke zwischen Houston und Austin, mit einem kleinen Innenraum. Brisket, Schweinerippchen und Jalapeño-Cheddar-Wurst sind die Hauptfleischsorten, als Beilagen gibt es Rosenkohl, Tater-Tot-Auflauf und Maispudding.
Highlights
- Geräucherte Brisket
- Rosenkohl
- Tater-Tot-Auflauf
Gut zu wissen
- Während der Wartezeit gibt es kostenloses Bier
- Wenige Plätze drinnen, Tische draußen
- Beliebte Gerichte sind schnell ausverkauft
