Ein Barbecue-Restaurant in Wichita, Kansas, untergebracht in einer ehemaligen Feuerwache. Brisket, Burnt Ends und geräucherte Wurst bilden das Kernmenü, und das Fleisch ist vor Ladenschluss aufgebraucht.
Highlights
- Geräuchertes Brisket
- Schweinebauch-Burnt-Ends
- Jalapeño-Maisbrot-Pudding
Gut zu wissen
- Mittwoch bis Samstag, 11 Uhr bis zum Ausverkauf
- Vor der Öffnung bildet sich eine Schlange
- Wenige Sitzplätze drinnen
