Ein Smokehouse mit Selbstbedienung in St. Louis, dessen Gastraum mittags und abends voll ist. Die Fleischkarte umfasst Rippchen nach Memphis-Art, Brisket, Burnt Ends und geräucherten Truthahn, dazu gibt es frittierten Mais und Baked Beans.
Highlights
- Rippchen nach Memphis-Art
- Burnt Ends und Truthahn
- Frittierter Mais und Baked Beans
Gut zu wissen
- Vor der Öffnung bilden sich Schlangen
- Am Tresen bestellen, dann einen Platz suchen
