Ein Barbecue-Smokehouse in Austin, Texas, wo das Fleisch auf Bestellung geschnitten und nach Pfund verkauft wird. Geschnittenes Brisket, Schweinerippchen und Truthahn bilden das Kernmenü, und die Schlange bildet sich Stunden vor der Öffnung um 11 Uhr.
Highlights
- Geschnittenes Brisket
- Rinderrippchen
- Jalapeño-Cheddar-Wurst
Gut zu wissen
- Öffnung um 11 Uhr, die Schlange beginnt früh
- Vorbestellung ab fünf Pfund
- Artikel sind bis zum Nachmittag ausverkauft
