Die besten Märkte in Frankreich

Überdachte Markthallen

Die Niort Market Halls im Zentrum von Niort bieten Fisch, Geflügel, Käse, Obst, Gemüse und Cafés auf den Terrassen. Les Halles de Narbonne liegt nahe der historischen Altstadt von Narbonne, und die Stände dort servieren gekochte Speisen an Theken und auf Hockern. Les Halles de Dijon wurde 1873 bis 1875 mit Pavillons und Arkaden aus Eisen und Glas gebaut, die mit Tierköpfen verziert sind, und eine Bar in der Mitte serviert Austern. Der Victor Hugo Market in Toulouse hat Restaurants im ersten Stock, die mit Produkten aus dem Erdgeschoss kochen.

Märkte in Altstädten

Der Revel Market füllt samstags die überdachte Halle und den Glockenturm in der Altstadt von Revel. Der Markt von Dieppe erstreckt sich über mehrere Straßen im Zentrum von Dieppe, und der Markt von Louhans läuft montags durch die Arkaden der Altstadt von Louhans in der Bresse. Der Arles Market ist ein Freiluft-Straßenmarkt auf etwa 2,5 Kilometern einer gesperrten Straße, und der Markt in L'Isle-sur-la-Sorgue zieht sich sonntags und donnerstags durch die Altstadt entlang der Kanäle.

Bordeaux und Lyon

Les Halles de Bacalan in Bordeaux ist eine Food Hall, einen kurzen Fußweg von der Cité du Vin entfernt, mit Ständen für Tapas, Meeresfrüchte, Austern und Charcuterie. Die Marché de la Croix-Rousse verläuft in Lyon entlang des Boulevard de la Croix-Rousse und ist außer montags jeden Tag geöffnet, mit Gemüsehändlern, Metzgern, Fischhändlern und Käsegeschäften. Dort verkaufen Stände regionale Käse, Rohwurst und Austern neben einem griechischen Spezialitätenstand.