Eine Räucherei in Quebec City, die Barbecue im amerikanischen Stil serviert, mit einem Degustationsmenü und Bestellung à la carte. Geräuchertes Fleisch, Mac and Cheese und Schweinegrieben heben sie von anderen ab, dazu kommt ein Whiskey-Speck-Shot als Vorspeise.
Highlights
- Geräuchertes Brisket
- Frittierte Schweinegrieben
- Mac and Cheese
Gut zu wissen
- Degustationsmenü und Bestellung à la carte beide angeboten
